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デザインカプチーノ

2006.04.17(09:54) 89

先日の土曜日、吉岡鍼灸院の吉岡先生に招かれまして、カプチーノを御馳走になりました。
カプチーノ

何事にも研究熱心な吉岡先生らしく、エスプレッソの入れ方もすでに職人芸の域に達していました。
豆の選び方や機材についてあれこれとお話しを聞くことが出来ました。
どんな世界も、突き詰めれば突き詰めるほど、ますます奥が深くなるものだなあと感心しました。
とても綺麗に出来ているので、かき混ぜて飲むのが勿体なくなりました。
でも、見た目だけでなく味も絶品でした!!!
ここまで到達するにはよほどの習練を重ねたかとは思いますが、何か一つこういった特技があると格好いいですね!

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天長地久 ~長野県東御市から送る鍼灸師の日常~


2006年04月17日
  1. デザインカプチーノ(04/17)